Tuesday, February 21, 2017

一锅两味的美味#乐乐锅

喝汤吃火锅是我的最爱,继 (第二季中国新歌声新加坡海选元宵音乐会) 活动结束后,我与美香姐及工作人员一同来到艳宾大哥所推荐的美味乐乐锅。


进入里头,几乎是客似云来,想必这"乐乐锅"有其独特的风味才能吸引那么多的食客前来,打开Menu 一看,单单是汤头都高达八种口味之多,里头有:药材鸡汤、鸡汤、椰肉菊花汤、素菜汤、酸菜汤、东炎汤、叻沙汤及麻辣烫...于是我们点了店里最人气的[椰肉菊花汤]与[叻沙汤],这样一个清一个重的搭配更能吃出食材的"鲜" 味~


一般的火锅汤底[叻沙]其实很普遍,但一锅好的[叻沙汤]就当然必须具备汤汁浓稠且能散发出浓浓的椰香才算是一碗合格的叻沙底汤。然而乐乐锅的[叻沙汤底]里头还参杂了SAMBAL酱,所以口感特别好,我想这应该是他们家汤底的特色之一吧。在来是[椰肉菊花汤],这可是我第一次尝试到那么特别口味的汤底,椰子水与菊花的搭配那种清清甜甜菊花飘香的滋味还真难以形容,要吃过的人才能体会那种美妙的滋味。

还有就是这里的火锅配料高达80多种及一些小吃之类如:香炸鸡翅、炸虾饼、南瓜饼等等之类选择真的是很多很多。

如果你也是火锅的爱好者,那么就不能错过这间“乐乐锅”。

Address
Tiong Bahru 58 Seng Poh Road #01-23 Singapore 160058.
Tel: 6222 9442

Tiong Bahru 58 Seng Poh Road #01-17 Singapore 160058.

East Coast 382 East Coast Road Singapore 428987.
Tel: 6348 8597


http://www.lelepot.sg/












Sunday, February 19, 2017

飞吧飞吧!体验户外风洞飞行来啦~

对我来说新的一年里几乎好事连连,
很开心...元宵节当天我被88.3FM美香工作室 Eeva Productions 邀请在新加坡 iFly 作为(第二季中国新歌声新加坡海选元宵音乐会)的 VIP 嘉宾之一。
心情很激动也很开心,因为与此同时我终于有机会体验世界最大的室内风洞飞行...爱刺激的我又怎能错过呢 ~

当天我直接前往五楼的vip贵宾室, 在那里我结交了一位很有份量的朋友,他就是赫赫有名的导演———王艳宾, 我们彼此互相交流了一会儿,感觉他性格随和,说话时笑眯眯的非常友善。

让我来为大家说说关于Ifly的体验吧....
新加坡IFly是世界上最大的室内风洞飞行, 拥有高达五层楼之高的高度,所以相当刺激~
在体验飞行前,工作人员都会告知安全措施及相关的飞行技巧,当然也必须穿戴指定的护眼镜及衣服头盔等。可谓是做足了安全措施。大家可放心的飞行哦!
由于我是VIP, 可以体验"飞"无数次,但基于时间非常靠近音乐会所以我只"玩"了3次。
结论是,当你双手摊开飞行的那一刻,感觉整个人非常轻松...我想我会在来体验!

来到音乐会现场,看到个个选手是那么的朝气蓬勃,听着他们唱的每一首歌,果然个个都是实力派唱蒋,几乎首首都听出耳油,真心的希望他们会为我国争光...选手们加油哦~~~

音乐会结束后,艳宾大哥及美香姐邀请我及部分工作人员一同前往"乐乐锅"共进晚餐,就这样为这精彩的活动画上句号,我很喜欢这样的活动,热闹之余还可以结交新朋友...

Wednesday, February 15, 2017

【线上直播88.3FM】好开心,我又来与大家见面了?

好开心哦, 88.3FM...我又来了, 很开心也很荣幸,我再次被 88.3FM 邀请参与它们的新节目《男人女人的眼睛》。这一期我们探讨的话题是"社交平台上寻找恋爱的必杀绝招",

面对这样的课题 ,我个人也提出了一些自己的看法与"秘诀", 当然如果错过收听的粉丝们可以在以下连接重播。在此谢谢粉丝对我的支持哦~

张美香 EEva Show (美香直播室)
https://www.facebook.com/EEva.Show/videos/988244037943107/

Thursday, February 9, 2017

越夜越美丽的特色小酒吧之Wild J's Bistro

最近去了朋友新开的小酒吧# Wild J's Bistro 感觉好想推荐给大家,虽然是刚刚开业不久,但环境非常优美舒适,地方宽敞服务也都很周到,重点还是有Live Band ...可以边听歌边喝酒。当聊得尽兴时,肯定您也会随着音乐的节奏开始舞动身躯,我好喜欢这样的气氛,感觉好放松~

对我而言,一般的Bistro主要就是喝酒然后添加一些普通的小吃如:薯条花生零食之类,就算有点餐食物也都很难控制在美味的水平...但这间# Wild J's Bistro的点餐出奇的好吃,应该说每一道菜都很有其特色跟好吃。

我觉得如果是上班族的您倍感压力的话,这里绝对能让你放松及达到愉悦的心情。下面有几道是我觉得必点的菜式,大家不妨去试一试。

Fresh Clams
我想照片中的我,笑容已经为我诠释了这道菜的美味,融和了白葡萄酒大蒜青葱和微辣奶油酱,味道真是美味中的美味,吃在口里一点也不会感到奶油的浓郁而觉得"很腻"。重点还是蛤蜊很新鲜,肉质弹口饱满有嚼劲...一个字"赞"。

Butter Salmon
一般三文鱼都很容易煮熟,所以火候必须掌握得好,不仅可以保持肉质的鲜嫩,还能锁住鱼肉的美味,重点来了....这里的三文鱼煎的好好吃,在淋上特制的奶油更是一级棒。

Crème brûlée
法式焦糖布丁,可是甜品中我的"最爱",看似简单却不容易拿捏的甜品。但尝过之后,超美味,布丁也超滑,上层微焦的焦糖甜度很特别,整体而言就是有香又滑,有种其自家的独特味道。极力推荐~~~

希望你们会喜欢我的推荐!
WILD J's Bistro
Address : 900, Punggol road Punggol, Singapore 829168.
Tel : +65 6444 0082










Thursday, November 3, 2016

SHR hair removal experiece

Super Hair Removal (SHR) is an emerging solutions for permanent hair removal and has been gaining extensive attentions from the customers. During the treatment, low level of energy is delivered to the hair follicles while minimizing damage to the surrounding tissue.  

Moon Wong

In contrast with other existing hair removal methods this method produces long-lasting effect, and most importantly cause no redness, pain and swelling. The most you can feel is a sensation of heat on your skin. It is suitable for all types of skin, be it dark or fair skin, and different body areas including bikini line, under arms, cheeks, legs and even face. While being safe and effective, SHR treatment requires no recovery. After receiving the treatment, you will be able resume to your daily activities immediately.


Beauty Art
Blk 509 Bedok North Street 3 #01-93, Singapore 460509.
Tel : +65 9329 8807
http://www.vadbeautyart.com/

Friday, October 28, 2016

我最喜欢的小贩中心之一"Satay By The Bay" !

这一次我将推荐聚集众多美味,而每一位摊主都各怀手艺烹煮出其特色美食的小贩中心,虽然这些小贩中心没有奢华的装潢与冷气,但却大大的吸引不少家庭式或是上班族下班后聚集喝酒用餐的好地方,对我来说:这样多元化平价的美食,更能虏获大众食客的心....


Bak Kut Teh
Bak Kut Teh
说起肉骨茶,新加坡的比较好象在喝胡椒汤~ 虽然有点微辣,但汤底有着浓浓的猪大骨清香,还有一点值得一提的是,老板还选用了龙骨来熬炖,肉质柔软也不会太刃,好吃!

Coin Prata
Coin Prata
这根本就是迷你小Prata, 感觉好娇小玲珑哦!
吃了第一口,外皮脆脆滴!内里非常的松软,而且吃起来很有层次感,重点来了,吃Roti Prata 一定要配上浓浓的“咖哩鱼汁”才是王道。

Stingray
Stingray
一般魔鬼魚都是用烤的,但店家为了封鎖肉汁,选用煎的方式将鱼煎的香气逼人,尝了一口, 鱼肉很新鲜,而且鱼汁也很美味,果然是~香煎魔鬼魚~。

Chicken, Mutton, Beef Satay & Ketupat
Chicken, Mutton, Beef Satay & Ketupat
原自于克拉码头正宗Satay没想到会再次出现在这里,这里的Satay比起一般的Satay来的滋味甜美,因为店家可不是大量的腌制每一批肉,而是选择少量式的腌制为的就是让肉质更入味! 每一口吃的时候,其肉质一点也不干涩而且还非常鲜嫩多汁,真的会让人吃了一口接一口停不下来!

Cendol
Cendol
这道Cendol在东南亚是最受大家喜爱的甜品之一,老少咸宜...其好吃的特点在于新鲜椰奶和椰糖味浓郁的结合,冰冰凉凉,青粉条略带咸甜,是我的大爱!

想知道在哪里? 还有什么好吃必点的,记得收看我的美食特辑哦!



Friday, September 2, 2016

San Laksa's unique and tasty broth gain fame and popularity

San Laksa
San Laksa this is the place to go for a filling and scrumptious meal. Laksa Soup, herbal soup steamboat selection and their good service. Their unique and tasty gain fame and popularity for its delectable, will bring out all the essence of it, freshness of the ingredients.
The food go well with the laksa broth and it was very tasty and savory, there are 3 types of chill available, laksa chilli, sweet chilli and samba chili.
Laksa Steamboat
The broth is flavorful and thick enough, without being overpowering. Everything served is fresh enough and complementing. They have a lot to choose for the steamboat, prawn, scallop, filet, squid, cockles, fish maw, fish skin, slice meat, golden mushroom.
They have ala carte dishes, fried chicken, samosa and golden bun etc.

There are air-conditioned or outdoor dining

San Laksa Steamboat
404 Telok Blangah Road Singapore 098840
Tel; 6275 7069