Tuesday, February 2, 2016

我不知道“吃腻”怎样写, 但我“汤公主”不是被火锅吓大滴!#Blogger

有留意我Blog的网友们,都知道我最近一直推介那里有好吃的Steamboat,
甚至留言我的Facebook 信箱问我会不会吃到“怕”或“腻”的呀?
说真,我“阿汤公主”的名字可不是浪得虚名,
也肯定不是给火锅吓大的咯!
我推介的,肯定都是“好料”
再来,吃火锅最重要的还是“汤底”
对我来说一锅好的汤,就能喝出师傅的功底。
而且这家火锅店,汤底种类繁多,有高达十二种之多呢,
对于爱喝汤的我,真的是一个星期来四次,每次点不同的口味,
想想都觉得超棒!
炭烧肉 Special BBQ Pork
在火锅还没上桌时,我跟Ashley 已经先点了一些前菜,
这道是“炭烧肉”,是以猪颈部位炭烤,肉质肥瘦相间刚刚好,口感也蛮嫩滑,
影片中,我也解释的很详细,网友们可以留意阿! 
麻辣鸡 Chicken W Sesame In Spicy Sauce
这道麻辣鸡我跟 Ashley 都很喜欢, 因为是出自正宗的四川师傅之手而
烹煮滴!再来,也不会太辣,但却有着浓浓的麻辣香....赞!
12种汤底风味
这里有十二种风味的火锅汤底,每一种汤底都包含了浓浓食材精华,
各有特色!总有一样你会喜欢·!
天麻鱼头汤 Tian Ma With Fish Head Soup
今天的主角就是它咯, 来这里用餐不外乎也是钟意这里的天麻汤,
也许还有很多人不知道什么是“天麻”
影片中,我将告知这小小的“天麻”究竟是什么来头,
而且还有医疗效用wor....


再来,我想说的是,我可是这里的常客哦, 
这里的火锅配料很多选择,下面我将推荐一些来这里是必点的哦!
酸辣象拔蚌
吃火锅怎能少了它“象拔蚌”,下锅涮一涮,不但口感爽脆,肉质更是甘甜美味! 
欧洲和牛
跟自己说忍住~一定要忍住~这和牛片也太美味了吧! 
肉片不但细致柔软,那雪花般的油脂更是鲜美,浓香而不腻!
一品鱼头
鱼头,可是Ashley 的最爱,他教会了我怎样吃鱼才是王道,嘻嘻!
当然,鱼眼也是他不能放过的“猎物”,因为营养价值非常高,
这个Point , 我绝对不会跟他抢,让给他吃。
鱼眼,我还有点怕怕....
豆腐
单看外表是不是很像黄金条,里头可是很滑、很细腻的...不错!
四色面
大家可别以为这是加了色素的面条哦,
这些面条可是采用蔬菜制作,非常营养!
青色:菠菜面 / 橘色番茄面 / 米色萝卜面 / 褐色紫菜面
个人提议,清汤底比较适合下这类面,才能吃出面的美味!
鲜虾肉线
鲜虾肉线其实就是虾滑,现吃现挤不但新鲜好吃,
这里的虾滑可是手打,为的就是让食客品尝更细腻的美味火锅食材。
蟹籽墨鱼滑
加了 蟹籽, 看上去都赏心悦目,鱼滑也弹口爽牙,不错!
梅花猪肉片
新鲜的猪肉片 ... 不必用调味料腌肉就很好吃喔!这梅花猪肉片,真是嫩...
四宝丸
人家有文房四宝,它家有 四宝丸”
而且都是师傅很用心的纯手工手打,打得时间越久,就越细腻,
这可是店里,每位食客都会”必点“的宝哦 !
野菜煎饼 Pie With Potherb
很惊讶, 因为这是小时候,妈妈最长做的点心 ,我很爱吃 ,
薄薄滴,脆脆滴,真是怀念,
这里的也不错啦,采用野菜来制作,
也是很美味! 

网友们,如果你跟我一样,都是爱喝汤,爱吃火锅,
这里非常适合一家大小或是聚会用餐。
想知道在哪里,影片中将会告诉你,
记得留意!



No comments:

Post a Comment